 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ízelítő kínálatunkból
HIDEG ELŐÉTELEK
|
|
| Mozarella sajt paradicsommmal, pirítóssal Cheese Mozzarella with tomatoes and toast Mozzarella Kase mit Tomaten und Toast Salade de tomates avec Mozarella et toast Queso de Mozarella con tomate y tostado Insalata Caprese |
1.600 HUF
|
| Magyaros vegyes ízelítő Assorted cold meats Hungarian style Ungarische Gemischte Kalte Platte Primeures froides assortis a la Hongroise Plato mixto de embutidos húngaros Bocconhini di specialita della |
1.700 HUF
|
| Lazacrózsák tormakrémmel Roses of salmon with horseradish creme and toast Lachsrosen mit Meeretichsoße und toast Roses de saumon avec sauce de raifort Rosas de salmón con crema de rábano picante y tostado Salmone norvegese con crema di radicchio con capri e con insalata all aceteo balsamico |
1.900 HUF
|
| Hideg libamáj zsírjában Cold gooseliver in its fat Kalte Ganseleber in eigenem Fett Foie gras confie dans sa graisse Hígado frío de oca en su grasa Fettine fredde di fegato d'oca |
2.900 HUF
|
| Orosz kaviár vajjal, citrommal, orosz vodkával Russian caviar with butter and lemon, with Russian Vodka Russise Kaviar mit Butter, Zitrone und russishcem Wodka Caviar russe au citron, beurre, et Vodka russe Caviares rusos con mantequilla y con vodka rusa |
7.200 HUF
|
MELEG ELŐÉTELEK
|
|
| Spagetti Carbonara módra Spagetti Carbonara style Spagetti Carbonara Art Spagetti á la carbonara Spagetti a la Carbonara Spagetti alla carbonara |
1.490 HUF
|
| Hortobágyi palacsinta Pancake Hortobágy Style Palatshinken Hortobágy Art Crepe a la Hortobágy Panqueque al estilo de Hortobágy Crespelle alla "Hortobágy" farcite di carne |
1.490 HUF
|
| Gombafejek rántva tartármártással, párolt rizzsel Fried mushroom with rice and tartar Pilzköpfe paniert mit Sauce Hollandaise und Reis Champignons frits garnitue riz e mayonnaise Setas rellenas con arroz Funghi con paniert in rizzo |
1.290 HUF
|
| Roston sült zöldségek libamájjal Grilled vegetables with gooseliver Gemüse am Rost gebraten mit Ganseleber Legumes grillées avec de fois de gras Verduras alla parilla con higado de ganso Verdure e fegato d’oca alla griglia |
2.490 HUF
|
LEVESEK
|
|
| Újházi tyúkhúsleves Chickensoup "Újházi" style Hühnersuppe "Újházi" Art Poule au pot "Újházy" Caldo de gallina al estilo de "Újházy" Consomet alla giardiniera |
850 HUF
|
| Sütőtök krémleves Pumpkin creamsoup Backkürbissuppe Velouté de potiron Sopa de crema de calabaza Zuppa di crema |
850 HUF
|
| Gyümölcsleves Cold fruit soup Kalte Obstsuppe Potage froid de fruits Sopa fría de frutas Crema fredda di frutto |
850 HUF
|
| Gulyásleves Goulash soup Gulaschsuppe Goulach soupe Sopa de gulash Zuppa di Gulash con pastina |
850 HUF
|
| Tárkonyos vadraguleves Wildragout soup with tarragon Wildragoutsuppe mit Estragon Ragout de gibier a l' estragon Sopa de ragú de carne de caza con estragón Zuppa di carne di cervo al dragoncello con verdure |
900 HUF
|
KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA
|
|
| Erdélyi fatál Transilvanian plate Holzplatte Plat de viandes rôtis a la Transylvanie sur plateau de bois Plato de Transilvania Piatto di Transilvania della casa |
2.900 HUF
|
| Mustáros flekken, sült szalonnával tálalva Roasted porc fillet with bacon Gegrillte Schweinfilet mit Bacon Filet de porc á la hongroise en bacon Filete de de cerdocon bacon Filetto di maiale in bacon |
2.690 HUF
|
| Sertés szűzérmék roston sütve "Palatinus" módra Roasted porkmedallions "Palatinus" style Schweinefiletmedalions vom Rost nach "Palatinus" Art Medaillons de porc grillés á la "Palatinus" Medallones de cerdo a la plancha al estilo "Palatinus" Medaglie di filetto di maiale alla Palatinus |
3.190 HUF
|
| Hortobágyi báránygerinc rozmaringmártással Roasted saddle of lamb with rosemary sauce Gegrillte Lammrücken nach "Hortobágyer" Art mit Rosmarin Sauce Collier d'agneau avec de la sauce de romarin Costillas de cordero de "Hortobágyi" con salsa di rosmarino Filetto di agnello ai ferri con salsa di rosmarino |
3.890 HUF
|
SZÁRNYASOK
|
|
| Csirkemell filé roston sütve friss lecsóval Roasted chickenbreast with fresh "tomato and paprika" ragout Hühnerbrust am Rost gebraten mit frischem Letscho Poitrine de poulet grillée avec "letscho" Filete de pechuga de pollo a la plancha con pisto Petto di pollo griglia, peperonata |
2.590 HUF
|
| Rostonsült jércemell friss salátával Roasted chickenbreast Gegrillte Hünchenbrust Blancs de poulet grillée Pechuga de pollastre asada Petti di pollo griglia |
2.590 HUF
|
| Grillezett libamáj szeletek tokaji borban párolt almakarikával Grilled gooseliver slices with steamed apple in Tokaj wine sauce Gegrillte Ganseleber in Tokajer wein gedünstete Apfelringe Tranches de foie gras grillées avec des tranches de pomme cuites en vín Tokaj Medallones de hígado de oca a la plancha com manzana asada Fegato d'oca alla griglia con cerchetti di mele in vino Tokaj |
3.890 HUF
|
| Kemencében sült ropogós libacomb, almás káposztával Crisp roast leg of goose in a oven, with cabbage Knuspriger Gansekeule in Ofen gebraten, mit Apfelkohl Croquant cuisse d' oie au four, Pierna de ganso cruiente asado en horno Arrosto di coscia di oca e cicoli d' oca e crauti |
2.680 HUF
|
| Tiszai lecsós kacsasült párolt káposztával Roasted duck "Tisza" style with lecso ragou and cabbage Entenbraten "Theißer" Art mit Letscho und Apfelkohl Canard de "La Tisza" avec son ragout de "lecso", choux Pato frito al estilo "Tisza" con pisto e manzana Mezza anatra alla Tisza con peperonata e crauti |
3.180 HUF
|
Borjúhúsból készült ételek
|
|
| Borjúpaprikás Veal stew Kalbspaprikas Ragóut de veau Estofado de ternera Spezzatino di vtello |
2.880 HUF
|
| Borjú bécsi Vienna scallop Wiener Schnitzel Escalop de veau a la Vienoise Filete de ternera Cotoletta di vitello alla milanese |
3.190 HUF
|
| Roston sült szarvasbélszín gombás gyöngyhagymával Roasted venison sirlion with mushroom pearlonions Gegrillte Hirsh Lendenbraten mit Pilz, Zwibeln Filet de cerf róti á la racambole aux champignons Solomillo de ciervo a la parilla con cebollines Filetto di ciervo con funghi e cipolla |
4.090 HUF
|
| Fekete Holló Pecsenyetál 2 személyre, gazdagon körítve Black Raven plate for two persons Schwarze Rabe Platte für 2 Personen Plateau du Corbeau Noir 2 personnes Plato de Ciervo Negro para 2 personas Piatto misto di arrosti alla Corvo Nero per 2 persone |
9.990 HUF
|
Marhahúsból készült ételek
|
|
| Bélszíngulyás Beefgoulash Rindlenden Goulasch Goulach de filet Gulash de lomo Gúlyás di filetto di manzo |
3.490 HUF
|
| Roston sült Bélszín zöldbors mártással Beefsteak with greenpepper sauce Lendenbraten mit Grünpfeffersoße Filet de boeuf poivre verde Solomillo en salsa de pimentón verde Filetto di manzo con salsa di pepe verde |
3.350 HUF
|
| Bélszín java Budapest módra Budapest steak (gooseliver, tomato and paprika sauce, mushroom) Lendenbraten "Budapest" Art (mit Ganseleber, Letscho und Pilzen) Bifsteak a la "Budapest" (foie gras, sauce tomate et paprika) Solomillo al estilo Budapest Filetto di manzo alla Budapest |
3.590 HUF
|
| Mátyás király kedvence Mathias King's favority Mathias König Lieblingspeise La favorit du roi Mathias Favorito del rey Matías |
3.990 HUF
|
HALÉTELEK
|
|
| Roston sült tengeri tonhalfilé erdei gombamártással Roasted Tunnafish fillet with wild mushroom sauce Gebratene Thunfischfilet mit Pilz sosse Filet de thon grillé avec da la champigons sause Filete de atún a la plancha con setas de bosque Arrosto di filetto di Tonno con slasa di funghi |
2.890 HUF
|
| Fogas filé Mozzarellával és paradicsommal csőben sütve Picke-perdh with cheese Mozarella, tomato an gratin Zanderfilet mit Käse Mozarella, Tomaten au gratin Filet de sandre aux tomates avec mozarella au gratin Mozarellla con tomate gratinados Arrosto di filetto di luccio con mozzarella e pomodoro con gratinata |
2.890 HUF
|
| Roston sült lazacpatkó citrommártással Grilled salmon with lemonsauce Gegrillte Lachs-filet mit Zitronesoße Darne de saumon grillée Filete de salmón a la parrilla con salsa de limón Filetto di Salmone al salsa limone |
2.890 HUF
|
| Konyakos királyrák farok friss francia baguettel King of crebs in cognac with baguette Königkrebse in Cognac mit baguette Écrevisses au Cognac accompagnées de baguette Gambas reales en conac y baguettette Arrosto di Gambero con salsa di cognac con panne di baguette |
3.900 HUF
|
VEGETÁRIÁNUS AJÁNLAT
|
|
| Penne tészta csípős paradicsommártással Pennenoodels with piquante tomatoes sauce Penne Nudeln mit pikante Tomaten Tunke Penne pates avec piquant sauce de tomate Penne pastas con salsa picante di tomate Penne Arabiata |
1.890 HUF
|
| Gomolya sajt roston sütve friss kevert salátával Grilled goat milk cheese served with fresh salad Handkase am Rost gebraten mit gemischtem salat Fromage de brebis grillé garni de salade mixte Queso a la plancha con ensalada mixta Ricotta di pecora alla griglia con insalata mista |
2.680 HUF
|
| Vegetáriánus tál Vegetarian plate Vegetarische Platte Plat végétarien Plato vegetariano Piatto vageteriano |
3.450 HUF
|
| Vegyes sajttál almával-dióval Assorted cheese dish, with apple, walnut Gemischte Kaseplatte, mit Apfel, Walnüsse Plateau de fromages variées, pomme, noix Platillo de quesos variados, manzana, nuez Bocconcini di firmaggio con mele e noci |
1.950 HUF
|
SALÁTÁK
|
|
| Fejes saláta dresszinggel Green salad with dressing Grünersalat mit Dressing Salade de laitue Ensalada lechuga Insalata lattuga |
950 HUF
|
| Uborkasaláta Cucumber salad Gurkensalat Salade de concombres Ensalada de pepinillo |
950 HUF
|
| Paradicsomsaláta lilahagymával Tomato salad with onions Tomatensalat mit Zwiebel Salade de tomates aux oignons rouges Ensalada de tomate con cebollas moradas |
1.050 HUF
|
| Salátra idény szerint Season salad Sezon Salat Salade selon la saison Ensalada de la temporada Insalata della casa |
1.350 HUF
|
Snack Ételek
|
|
| Sült bécsi virsli, hasábburgonyával Roasted wiener wurst with French fries Gegrillte wiener wurst MitPommes Frittes Grillé á la wiener wurst et Pommes frittes Parilla de wiener wurst con Patatas fritas Wiener wurst alla griglia conPatate fritte |
1.400 HUF
|
| Baguette szendvics házasan készítve, sült krumplival Baguette Sandwich "home made" style with French fries Baguette Sandwich mit Pommes Frittes Baguette Sandwich et Pommes frittes Baguette Sandwich con Patatas fritas Baguette Sandwich della casa con Patate fritte |
1.400 HUF
|
| Hamburger salátával, hasábburgonyával Hamburger "Home made" style with french fries Hamburger mit Pommes Frittes Hamburger et Pommes frittes Hamburger con Patatas fritas Burger della casa con Patate fritte |
1.600 HUF
|
| Clubszendvics Club Sandwich "home made" style Club Sandwich Club Sandwich Club Sandwich Club sandwich della casa |
1.400 HUF
|
| PIZZA Magyaros Pizza Hungaraian Pizza (szalámi, kolbász, lilahagyma, gomba, csípős paprika) (salami, sasuge, onion, mushroom, hot paprika) Pörköltes Pizza Goulash Pizza (fűszeres pörkölt, sajt, tejföl) (spice goulash meat, cheese, sour cream) Tonhalas Pizza Tunnafish Pizza (olajos tonhal, lilahagyma, olivabogyó,sajt) (tunnafish, onion, oliva, cheese) Fekete Holló Pizza Black Raven "favorit" Pizza (sonka, gomba, kukorica, paradicsom, sajt) (ham,mushroom,corn,tomato, cheese) |
1.900 HUF
|
DESSZERTEK
|
|
| Somlói galuska Sponge cake "Somlói" style Schomlauer Nockerln Gateau de Savoie "a la Somlói" (noix, creme aux chocolat, creme Chantilly) Bizcochos al estilo "Somlói" Dolce alla Somlói |
950 HUF
|
| Fagylaltkehely Mátyás módra Mathias King's icecream cup Eisbecher Mathias König Coupe de glace "a la Mathias" Copa de helados a la Matías Coppa di gelato alla re "Mattia" |
950 HUF
|
| Házi vegyes rétes Home-made mixed strudel Hausgemachtes gemischte Strudel Assortiments de galette millefenilles accompagné Hojaldres caseros con salsa Strudel mista |
950 HUF
|
| Sárgadinnyekosár fagylalttal töltve csokiöntettel, tejszínhabbal Muscat melon stuffed with icecream, chocolate sauce, whipped cream Zuckermelone gefüllt mit Eis, Schokolade Soße und Schlagsahne Melon garni de glace, recouvert de creme Chantilly et de chocolat Cestas de melón rellenas de helado con salsa de chocolate y nata batida Melone ripieno di gelato al cioccolato e panna montana |
1.200 HUF
|
